Gerardo Gutiérrez
CONOCE AL CHEF & TRAYECTORIA
Con formación en Arquitectura por el Tec de Monterrey y Diplomado en pastelería por la Universidad del Claustro de Sor Juana, decide tomar el rumbo de pastelero profesional al integrarse como fundador de La Boutique de L’Autrichienne, pastelería de diseño en el año 2000.
Especialista en pasteles de boda ha completado su preparación con cursos en el International Culinary Institute de Nueva York con el afamado maestro Ron Ben Israel y otros cursos de especialidad en la ciudad de Las Vegas y Los Ángeles.
Talleres-Cursos
BEST CAKE DECORATING TECHNIQUES
Vive una experiencia de aprendizaje única, en las clases magistrales con el Chef Gerardo Gutiérrez.
Conoce las técnicas en pastelería más novedosas con la experiencia de más de 20 años del Chef. Realiza decoraciones básicas y avanzadas fácilmente, desde delicados moños hasta hermosas flores de azúcar con apariencia natural.
Compra en línea
Ver diseños
Agenda una degustación
Tu evento es muy especial por lo que ofrecemos degustaciones personales para eventos desde 100 personas
"El único Chef/Arquitecto del país y un maldito virtuoso del fondant"
- Martha Debayle -
Todos los videos
Contacto
chef.gutierrezgerardo@gmail.com
TEL: 56 1155 7969
¿ Tienes dudas o comentarios ? Envía tus datos y
preguntas en el siguiente formulario