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Este curso ya no se puede reservar.

Steam boat Cake

Aprende a hacer un divertido pastel de Mickey en movimiento

Finalizado
5,400 pesos mexicanos
KitchenAid Workshop Col.Portales

Descripción del servicio

¡Un divertido pastel de Steam boat en movimiento! - En este curso aprenderás: 1- La receta de un delicioso bizcocho ideal para este tipo de pasteles , desde los ingredientes básicos para el pan. 2- Receta para un rico betún ideal para rellenar pasteles de fondant resistente a la temperatura. 3- Diseño estructural para pasteles en movimiento. 4- La cobertura con fondant perfecta, veremos técnicas y tips para que tu cobertura tenga un acabado profesional. 5.-Aprende a modelar a Mickey Mouse en fondant 6- Decoración del pastel con los motivos de Steam boat Willie todo en la tendencia de Outline Cakes. 7- Decoración de la base del pastel y montaje final. El curso consta de 2 sesiones de 4 hrs cada una; durante el primer día realizaremos el horneado, relleno y pre-cobertura del pastel así como elementos decorativos de fondant y modelado de figuras del pastel. El día siguiente cubriremos nuestro pastel, decoraremos con fondant y montaremos el pastel en su base giratoria * Cada alumno realiza un proyecto por persona, todo el material está incluído y no requieres de experiencia para inscribirte.


Política de cancelación

Para cualquier cancelación te pedimos ponerte en contacto por lo menos 72 hrs de anticipación.


Datos de contacto

55 5282 5835

chefgerardo@theelms.com.mx

Pedregal 17 A, Lomas - Virreyes, Lomas de Chapultepec IV Secc, 11000 Ciudad de México, CDMX, Mexico


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